En même temps que les températures grimpent, notre palais est soudainement attiré par bien d’autres saveurs. Exit risotto et couscous, et bonjour à la fraîcheur ! Parmi les aliments favoris par temps chauds – notamment l’été – on trouve bien entendu la glace. Que vous l’aimiez en sorbet ou en boule, dans un cône ou un pot, à l’italienne ou classique, les combinaisons de glace existantes sont nombreuses.

Malheureusement, le prix est souvent rédhibitoire aussi. Et pour peu que l’on soit un grand consommateur de glaces, cela peut vite devenir une part importante du budget alimentaire. Et si en plus vos enfants aiment ça, on en parle pas !

Mais on a une idée : et si vous faisiez des glaces maison, directement chez vous, grâce aux turbines à glace ?

REDUCTION DE -66,00 EUR1 Aicok Sorbetière Électrique...
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Notre sélection personnalisée des meilleures turbines à glaces

Dans notre comparatif, vous découvrirez les produits que nous avons estimé afficher le meilleur rapport qualité-prix. Cela signifie que, tout en prenant en compte les différentes gammes existantes, nous avons eu à cœur de sélectionner des produits affichant de hauts standards qualitatifs tout en affichant un prix respectable.

Notre top 3 du comparateur

Notre choix n°1 : La sorbetière Lagrange 409001

ON AIME

  1. Nombreuses fonctionnalités. Le couvercle transparent et l’écran électronique vous permettent de suivre la préparation en temps réel, tandis que l’arrêt automatique laissera votre appareil travailler en autonomie.
  2. Un design excellent. Disponible en 4 couleurs (framboise, chocolat, myrtille et pistache), ce modèle s’accordera parfaitement à votre cuisine.

ON AIME MOINS

  1. Certains fruits ont un gout aseptisé sous une forme de glace.

ON AIME

  1. Facile d’utilisation. Le mode pause vous permet d’estimer la bonne évolution de la préparation, et les deux cuves vous permettent d’alterner les préparations.
  2. Grâce à ses 180 watts, la machine affiche une véritable rapidité dans la préparation des glaces, sorbets et granités.
  3. Nombreux accessoires : vient avec un doseur, une spatule et un livret de recettes.

ON AIME MOINS

  1. Une capacité un peu limite (1L).

ON AIME

  1. Un moteur puissant de 1200 Watts pour une efficacité améliorée.
  2. Coupe-bordure et débroussailleuse.
  3. Poignées en bi-matière pour une utilisation confortable.

ON AIME MOINS

  1. Un prix assez élevé, qui ne correspondra pas à tous les budgets.

ON AIME

  1. Très grande contenance. Grâce aux 2 bacs d’1 litre chacun, vous pourrez vous occuper de deux préparations en même temps.
  2. Excellent rapport qualité-prix. Les sorbetières sont souvent peu accessibles : ici, Cuisinart propose un produit accessible.
  3. Facile d’utilisation. Fonctionnement en automatique sur un ou les deux bols, possibilité de rajouter des ingrédients en cours de préparation.

ON AIME MOINS

  1. Pas de production de froid. Les bols sont à placer 12 heures au congélateur avant utilisation, car l’appareil n’intègre pas d’accumulateurs de froid (ce qui explique également que son prix soit aussi bas).

TOP 10 des meilleures turbines à glace

#AperçuProduitEvaluationPrix
1 H.Koenig HF320 Sorbetière Réfrigérante 2 L H.Koenig HF320 Sorbetière Réfrigérante 2 L 91 Commentaires 439,00 EUR 207,67 EUR
2 H.Koenig HF250 Turbine à Glace 150 W H.Koenig HF250 Turbine à Glace 150 W 116 Commentaires 319,00 EUR Dès 149,99 EUR
3 Aicok Sorbetière Électrique 1,5L Machine à Glace Sorbetière Refrigerante Pour Crème Glacée, Sorbet et Yaourt Glacé Avec Bol Congelé et Minuteur Programmable, Sans BPA, Noir Aicok Sorbetière Électrique 1,5L Machine à Glace Sorbetière Refrigerante Pour Crème Glacée,... 94 Commentaires 99,99 EUR 33,99 EUR
4 H. Koenig HF250 Sorbetière rafraîchissant et récipients H. Koenig HF250 Sorbetière rafraîchissant et récipients 17 Commentaires 328,90 EUR 169,90 EUR
5 Turbine à glace et centrifugeuse HF250 et GS8 H.Koenig Turbine à glace et centrifugeuse HF250 et GS8 H.Koenig 4 Commentaires 169,90 EUR
6 MAGIMIX - SORBETIERE TURBINE A GLACE 11680 GELATO EXPERT MAGIMIX - SORBETIERE TURBINE A GLACE 11680 GELATO EXPERT 10 Commentaires 536,06 EUR
7 Sorbetière Emma avec compresseur auto-refroidissant de Springlane Kitchen 1,5 l machine à glace en acier inoxydable avec mise hors tension automatique, récipient à glace amovible, LCD Sorbetière Emma avec compresseur auto-refroidissant de Springlane Kitchen 1,5 l machine à glace en... 3 Commentaires 229,00 EUR 199,00 EUR
8 Cuisinart ICE30BCE Sorbetière avec accumulateur de froid 2 L Cuisinart ICE30BCE Sorbetière avec accumulateur de froid 2 L 27 Commentaires 129,15 EUR 99,99 EUR
9 Turbine à glace et centrifugeuse HF180 et GS8 H.Koenig HF180 Turbine à glace et centrifugeuse HF180 et GS8 H.Koenig HF180 Pas de notes 298,00 EUR 149,90 EUR
10 Lagrange 419010 Créative Machine à Glace Inox Plastique Lagrange 419010 Créative Machine à Glace Inox Plastique 10 Commentaires 300,00 EUR 225,96 EUR

Comment faire le bon choix de produit?

Notre comparatif 2018 vous a plu, et vous voudriez en savoir plus sur notre méthode pour choisir une turbine à glace ? Vous voulez comparer par vous-même des produits qui vous intéressent, mais vous ne savez pas par où commencer ?

On vous propose donc de découvrir les critères les plus importants à garder à l’esprit.

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Volume

Le choix du volume sera directement lié à l’utilisation que vous aurez de votre produit : il est donc essentiel que vous choisissiez une turbine à glace qui dépendra du nombre de personnes qui s’en serviront. Certaines cuves démarreront à un litre pour 3 à 4 personnes tandis que cela sera doublé avec une contenance de 2L.

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Fonctionnalités optionnelles

Selon la gamme de l’appareil que vous choisirez, vous aurez accès à diverses fonctionnalités. Ainsi, tandis que la fonction arrêt automatique vous permettra de laisser votre appareil travailler seul, la fonctionnalité « écran électronique » vous permettra de suivre le détail de la préparation en temps réel. On retrouve également une double cuve pour préparer deux parfums de glace en même temps, ainsi qu’un groupe de froid intégré qui permet à l’appareil de produire son propre froid.

Puissance

Vous remarquerez que la puissance pourra varier entre 6 watts à plus de 180 watts. En réalité, les appareils de faible puissance n’intégreront pas d’accumulateur de froid, et devront donc être placé au congélateur en amont, ce qui s’avère peu pratique. Par ailleurs, si votre appareil intègre un tel accumulateur, il est préférable de se tourner vers un modèle puissant, qui préparera vos glaces plus rapidement.

La fiabilité du produit

Il est essentiel, quand vous procédez à l’achat d’une sorbetière en ligne, de vous tourner vers un produit affichant une véritable fiabilité, c’est-à-dire une bonne durée de vie. Cela est d’autant plus important qu’il est probable que vous ne vous servirez pas de cet appareil tout au long de l’année (notamment en période hivernale), et qu’il faudra qu’il soit capable de redémarrer après avoir hiberné.

Pour cela, deux options s’offrent à vous. Premièrement, vous pouvez – à l’instar de notre comparatif 2018 – faire appel aux fabricants de renom dans le secteur. Ils apportent en effet un savoir-faire indéniable, qui garantit la bonne qualité de votre produit. Deuxièmement, il vous est possible de prendre les références du ou des produit(s) que vous désirez, et de consulter les avis clients et utilisateurs que vous récolterez sur les forums à leur sujet. Cela peut s’avérer particulièrement instructif quant à la durée de vie d’une sorbetière.

Comment fonctionne une sorbetière ?

Une sorbetière va associer des pâles fonctionnant sur turbine à un mouvement de rotation. De cette manière, le mélange de votre préparation est assuré et votre glace maison aura un goût homogène. De plus, tous les appareils proposent une cuve détachable vous permettant de faire votre préparation en-dehors de la machine et de l’entretenir plus facilement.

Notez que si toutes les sorbetières offrent la possibilité de faire des sorbets et des crèmes glacées fonction de vos préférences, les résultats ne seront pas les mêmes suivant le modèle que vous choisirez.

Le récapitulatif : quelle sorbetière choisir ?

Les sorbetières que nous vous avons présentées ont retenu toute votre attention ? C’est parfait, alors découvrez dès maintenant notre récapitulatif dans le tableau ci-dessous. Retrouvez les produits que nous avons comparé, ainsi que leurs avantages et leurs inconvénients.

Le modèleLes +Les –
Lagrange 4090011,5L, accessoires et fonctionnalités (cuillère à glace, arrêt automatique, écran électronique).Bruyante, quelques saveurs de fruits peu prononcées.
Seb IG500131Eléments compatibles avec le lave-vaisselle, plusieurs préparations possibles, livre de 15 recettes inclus.Capacité réduite (1L).
Magimix 11680 Gelato Expert180 watts, rapide, livret inclus, accessoires, mode « pause », garantie 3 ans pour les pièces.Contenance limitée (1L), prix assez élevé.
Cuisinart ICE40BCE2 bols d’1 litre chacun, rapide à préparer (20 à 35mn), facile d’utilisation.Les bols sont à placer dans le congélateur 12h avant l’utilisation.