Le rituel du matin dans les cuisines de nombreux Français commence bien souvent par un jus de fruit frais. Si certains achètent leur jus en grande surface déjà préparé, d’autres préfèrent faire leur jus eux-mêmes. Pour vous permettre de vous équiper des meilleurs appareils ménagers, nous vous présentons dans ce test le dernier né Made In France : le Magimix Juice Expert 3 : Entre centrifugeuse et extracteur de jus. Retrouvez les avantages et inconvénients, les différentes utilisations possibles et pourquoi nous avons choisi de vous présenter ce modèle !

magimix juice expert moteur

Le Magimix Juice Expert opte pour un style sobre et robuste. Ici le modèle Chrome/Noir qui a sa place sans problème sur un plan de travail de cuisine.

juice expert magimix recettes

Magimix fournit un livre de recettes ultra pratique et qui permet de débuter dans les jus frais maison facilement. Le tout adapté bien sûr à l’appareil. Un plus pour le modèle !

centrifugeuse juice expert

L’extracteur Juice Expert est livré avec le module presse agrume et son levier, le filtre à jus de fruit, la raclette pour le filtre, la goulotte à fruit et son poussoir, l’extra press XL ainsi que le manuel d’utilisation et d’entretien. Un appareil complet !

Un appareil 3 en 1

Cette centrifugeuse ou extracteur Magimix, (appelez-la comme vous voulez) se compose de 3 principales fonctions :

Vous changez d’accessoires en fonction votre envie :

  • un jus de fruit clair et pur (le filtre à jus),
  • presser une orange (presse agrume),
  • un jus complet ou un smoothies onctueux chaud ou froid (via l’extra press XL).

La fonction : Extra Press

On vous avoue, au début on était un peu sceptique. Un extracteur sans « vis sans fin », comment est-ce possible ? Alors nous avons donc testé cette fameuse invention brevetée de Magimix : « L’extra press XL ».

Et le résultat est en fait bluffant : vous incorporez les fruits ou légumes par la goulotte. Les aliments passent par l’Extra Press en se faisant écraser à 1500 tour/minutes et l’extracteur vous sort un jus ou un smoothie en fonction de vos aliments. Le tout avec un rendement de 96% pour être sûr d’utiliser au maximum le fruit sans gâchis.

De plus, Magimix garantit une extraction à froid et effectivement, nous n’avons pas senti la machine chauffer, comme cela pourrait être le cas avec une centrifugeuse classique. En photo, un smoothie de mangue, un pur régale.

jus de mangue magimix juice expert
presse agrume magimix

La fonction : Presse agrume

Vous allez me dire : classique ? Oui, mais non. Installation en 5 secondes sur le Juice Expert, ce presse-agrume dispose de trois avantages :

  1. Deux embouts pour s’adapter à la taille de vos agrumes,
  2. Un pic qui permet de fixer le fruit sur le levier de pression,
  3. Un filtre anti-pulpe (Pulp System) pour ceux qui aime boire leur jus sans pulpe.

3 détails qui peuvent faire toute la différence chaque matin.

La fonction : filtre à jus

Cette fonctionnalité de l’appareil vous permettra d’extraire le jus et les propriétés de fruits et légumes sans les écraser et à froid.

Technologie brevetée, ce filtre disposant d’une râpe dans le fond permet donc d’utiliser sans aucun problème des légumes et fruits durs comme la carotte, la pomme, du gingembre sans aucun problème. Il faudra par contre passer par le couvercle et la buse d’accueil pour insérer vos produits pour une sécurité optimale.

La spatule de nettoyage fournie avec permet de laver rapidement le filtre. Cependant, un nettoyage à l’eau supplémentaire est obligatoire.

laver le filtre du jus expert magimix

Le verdict : notre avis

Le dernier-né de Magimix a su nous étonner sur la qualité des matériaux. Fabriqué en France, vous sentez que ça ne rigole pas. Son poids en impose et les accessoires ne sont pas prêts de casser ! Une fois l’appareil en route, le bruit est relativement bas et ne vous cassera donc pas les oreilles à 7h du matin ! L’appareil dispose d’un rangement pour cacher une partie du câble d’alimentation en dessous ce qui est pratique. Les accessoires se changent et se clipsent rapidement. Les jus sont de qualités et les différents accessoires vous permettent de choisir le type de jus naturel que vous souhaitez. Le livre de recettes et le manuel d’utilisation très clair permet une prise en main rapide et permet de commencer ces premiers jus très rapidement.

LES +

  • Fabriqué en France
  • Moteur garanti 30 ans
  • Juice Expert garanti 3 ans
  • Filtre anti-pulpe (pulp-system)
  • Accessoires de bases
  • Goulotte extra-large
  • Possibilité de rajouter un coupe-légume/rapes
  • Nettoyage rapide
  • Compatibilité au lave-vaisselle
  • Facilité de démontage
  • Livre de recettes présent de base
  • Assez silencieux pour ce type d’appareil
  • Ne chauffe pas et n’altère pas la qualité nutritives des fruits et légumes

LES -

  • Pas réellement un extracteur de jus,car absence de vis sans fin
  • Manque un embout pour verser dans deux verres en même temps
  • Prix autour des 300€
  • Manque la râpe, éminceur et julienne disponible sur la version 4

Une véritable innovation à avoir absolument dans sa cuisine !

Nous venons de le voir, ce modèle, vendu par Magimix autour de 300€, est un véritable 3 en 1 indispensable en cuisine si vous êtes amateur de jus ! L’extraction à froid permet de garder les vitamines et minéraux des produits et la grande capacité du Juice Expert permet de mettre de belles quantités de fruits ou légumes !

Il peut même se transformer en robot multifonction en y ajoutant les disques à râper pour faire de délicieuses juliennes de légumes ou autres. Que demander de plus ?