Alors même qu’ils sont déjà sortis il y a plusieurs années, les extracteurs de jus continuent à jouir d’une excellente réputation auprès des consommateurs. Parmi eux, on retrouve les produits fabriqués par Moulinex, une marque alliant à la fois qualité et prix raisonnable. Mais le petit plus Moulinex, c’est aussi l’innovation : découvrons cela ensemble !

Comparatif des extracteurs de jus Moulinex : notre sélection des meilleurs modèles

L’extracteur de jus Moulinex ZU255B10

Moulinex ZU255B10

Moulinex ZU255B10 Extracteur de Jus Infiny Juice Pressoir Fruits et Légumes 82 tours/minute Centrifugeuse Pression à Froid Silencieux 200W Gris

amazon 109,90 EUR
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Les +

  1. Disponible en deux styles différents.
  2. Extraction lente, avec une rotation à 82 tours par minutes.
  3. Assez silencieux : niveau sonore de 75 décibels.
  4. Vient avec deux pichets pour servir et pour récupérer la pulpe.
  5. Les éléments amovibles sont compatibles avec le lave-vaisselle pour un entretien facile.
  6. Egalement fonction de centrifugeuse par pression à froid.
  7. Puissance motrice de 200W.

Les –

  1. Pas de livres de recettes.
  2. Assez encombrant.
  3. Le nettoyage de la cuve est plus compliqué que les éléments amovibles.

Avis de la rédaction

Ce modèle parvient à proposer une excellente polyvalence grâce à sa double fonction d’extracteur et de centrifugeuse. De bons efforts sont réalisés également sur le nettoyage, même si le reste des aliments a tendance à se coller au tourniquet.

L’extracteur de jus Moulinex ZU150510

Moulinex ZU150510

Moulinex ZU150510 Extracteur de Jus Juiceo Fruits et Légumes Pressoir 150W Pressage à Froid 80 tours / minute Rouge

amazon 109,99 EUR
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Les +

  1. Extraction lente avec une rotation de 80 tours par minute.
  2. Fonction centrifugeuse complémentaire.
  3. Puissance motrice de 150W.
  4. Une fonction « reverse » si jamais les aliments se bloquent.
  5. La quantité de pulpe peut être modifiée et réglée.
  6. Vient avec un pichet à jus ainsi qu’un collecteur de pulpe (800ml).

Les –

  1. La bouche de cheminée est assez étroite.

Avis de la rédaction

Si couper vos aliments en de petits morceaux avant de les insérer ne vous dérange pas, alors cet appareil vous plaira pour tout le reste ! Ses 80 tours par minute sont suffisamment lents pour préserver les nutriments et les vitamines. Aussi, on apprécie toute la praticité du modèle, avec les grands pichets serveur et collecteur ou la fameuse fonction « reverse » !

L’extracteur de jus Moulinex ZU420E10 Juice & Clean

SEB - Groupe (PEM) - Kitchen - FR ZU420E10

Moulinex ZU420E10 Extracteur de Jus Juice & Clean Fruits et Légumes Nettoyage Automatique Pressoir 150W De 42 à 83 tours / minute Confiture Coulis Sor ...

amazon 144,00 EUR
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Caractéristiques

  • Nettoyage automatique grâce à la technologie et fonction EasyClean.
  • Vitesse de rotation entre 40 et 82 tours par minute, fonction des aliments durs ou mous. La vitesse peut être réglée grâce à l’écran tactile.
  • Une fonction « reverse » pour débloquer les aliments qui seraient coincés dans le tourniquet.
  • La quantité de pulpe est réglable.
  • Deux pichets : serveur et collecteur (800ml).
  • Deux filtres pour plus de polyvalence : jus mais aussi confitures, glaces, coulis…

L’extracteur de jus Moulinex Infinity Juice ZU258D

SEB - Groupe (PEM) - Kitchen - FR ZU258D

Moulinex Infiny Juice Extracteur de jus à basse vitesse Métal Référence ZU258D

amazon 203,36 EUR
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Caractéristiques

  • Choix entre 2 vitesses fonction des aliments dont vous souhaitez extraire le jus.
  • Une bonne capacité de 0,8L, aussi bien pour le réservoir à pulpe que pour la quantité de jus.
  • L’appareil vient avec 2 filtres (ou tamis) pour des préparations plus variées, comme des glaces ou des coulis.
  • Un système anti-gouttes pour éviter les pertes et salissures.

Tout savoir sur l’extracteur de jus : le guide d’achat dédié

Dans cette seconde partie, vous pouvez retrouver toutes les informations essentielles sur cet appareil de haute qualité technologique.

Que choisir entre extracteur de jus et centrifugeuse ?

Les deux appareils ont pour fonction commune de transformer les aliments en jus, mais pour y parvenir, ils fonctionnent de manière différente.

La centrifugeuse tourne très rapidement de telle que la force centrifuge écrase les aliments, permettant d’obtenir une substance liquide. A l’inverse, l’extracteur de jus repose sur une vis qui, très lentement, vient extraire le jus des aliments. Mais pourquoi cette lenteur ?

Tout simplement parce que quand la centrifugeuse tourne vite, le moteur chauffe et détruit par sa chaleur une bonne partie des nutriments et vitamines des aliments. L’extracteur de jus, quant à lui, limite franchement le nombre de tours par minute, ce qui permet de préserver tous les éléments essentiels des aliments.

Et maintenant que les prix des extracteurs de jus ont chuté, il n’y a plus d’excuse : autant préférer un extracteur pour vos jus de fruits et légumes frais !

Pourquoi faire appel à la marque Moulinex ?


Moulinex est une marque réputée dans le paysage français, et même dans le voisinage européen et à l’international. Les raisons de cette popularité sont multiples. D’abord, Moulinex parvient à réaliser des produits de haute qualité, aussi bien dans les fonctionnalités que la bonne tenue de l’appareil dans le temps. Mais surtout, le fabricant met un point d’orgue à innover en permanence, de telle sorte qu’il propose toujours des nouveautés exclusives. Le petit robot de cuisine Companion, par exemple, en est la démonstration, parvenant à allier une excellente puissance motrice et de nombreuses fonctionnalités à une véritable compacité.

Les critères pour choisir un extracteur de jus

Nous regroupons pour vous ci-dessous les critères que nous estimons cruciaux pour le choix de votre appareil. N’hésitez pas, bien entendu, à prendre également vos propres attentes en compte.

Les aliments compatibles

Le meilleur extracteur sera celui qui parviendra à combiner tous les types d’aliments : mous (kiwi…), neutres ou un peu durs (tomates, carottes…) et filandreux (blés, céréales…). Toutefois, la plupart des appareils se concentreront sur les deux premières catégories d’aliments. A noter que certains extracteurs viennent également avec des tamis, permettant d’adapter l’extraction à l’aliment concerné.

La vitesse de rotation

Le principe même de l’extracteur de jus, on l’a vu, est une vitesse de rotation lente. Choisissez de préférence un modèle allant en-dessous des 80 tours par minute pour l’extraction.
Vous êtes à la recherche d’une vitesse de rotation encore plus lente ? Dirigez-vous donc vers notre test de l’extracteur de jus 8226 ou encore le comparatif des extracteurs de jus double vis (ANCRES).

Extracteur vertical ou horizontal : que choisir ?

Parmi les extracteurs, on trouve principalement deux modèles : l’horizontal et le vertical. Le modèle vertical est compact et prend donc peu de place ; il est également souvent moins cher. Toutefois, la cheminée est souvent moins large et vous demande ainsi de couper les aliments en plus petits bouts. Le rendement et la capacité sont également moindres par rapport à un modèle horizontal. Les modèles horizontaux viennent d’ailleurs parfois avec une double cheminée. Néanmoins, ils sont plus encombrants : assurez-vous d’avoir suffisamment de place dans la cuisine !

Design

De plus en plus les appareils technologiques viennent avec un design très travaillé, une véritable identité visuelle qui leur confère toute leur unicité. Tandis que certains modèles viennent dans un duo métallisé gris noir ou blanc noir, d’autres appareils affichent des couleurs pouvant matcher l’ambiance de votre cuisine. Choisissez en fonction de vos goûts !

Les accessoires

Pour prolonger l’expérience « Moulinex », les appareils viennent souvent avec des accessoires, comme des bols, des tamis, des pichets… Ces accessoires peuvent avoir plusieurs utilités, comme permettre de nouvelles préparations, adapter l’appareil à d’autres aliments que ceux de base…

Le prix

Moulinex est connu pour proposer des appareils de qualité ayant un prix raisonnable, ou ayant tendance à facilement baisser par la suite. Le prix dans l’absolu n’est pas le plus important : ce qui compte, c’est le rapport qualité-prix, ainsi que votre budget. Ainsi, pensez d’abord à visualiser vos attentes avant de chercher les produits correspondants. Vous pourrez alors comparer les prix, faire le tri, et choisir !